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小班社会《好吃的桂花圆子》研修案例

2015-10-19 08:30| 发布者: admin| 查看: 288| 评论: 0

摘要: 一、教材解构 桂花圆子是一道非常常见的点心,也经常性的在幼儿的午点时间出现,颇受幼儿的欢迎。其制作简单且美味,符合小班幼儿手部动作的能力水平。为效应《指南》的思想宗旨,我们一直在实行着直接经验的自主性活 ...

一、教材解构

桂花圆子是一道非常常见的点心,也经常性的在幼儿的午点时间出现,颇受幼儿的欢迎。其制作简单且美味,符合小班幼儿手部动作的能力水平。为效应《指南》的思想宗旨,我们一直在实行着直接经验的自主性活动,通过幼儿自主动手来感知某样事物的结构特征,让幼儿更好的活在在科学中,体验在科学中。因此亲自制作汤圆很很好的一个活动,既能真实的积累日常经验,也能充分的在活动中感知物体结构,动手操作,同伴分享,合作成功的喜悦。

二、学情分析

小班的幼儿年龄较小,动手能力相对不是很强。但因为经常性的玩橡皮泥积累了一定的经验,因此对搓圆并不成问题。小班幼儿好奇心很重,往往有很多的探究欲望却因为年龄的原因经常性的被扼杀。在此基础上,选择一个难度不高且能亲身体验的活动非常的重要。“搓汤圆”的活动既在幼儿的动手能力范围之内,也充分的让幼儿感知了个物体的结构变化,勾起了幼儿的探索欲望。

三、研修过程

凭借着《指南》的宗旨与响应,我们对此活动进行了一个充分的看、摸、体验、感知、动手等操作,结合5领域的全面要求,使活动进行的更精彩。

(一)感知面粉、面团的不同结构。

面粉是一个很好玩的东西,摸起来软软的,嫩嫩的,滑滑的,可是一经过水再揉啊揉却能变成一个球状的面团,这一现象让孩子感觉在变魔术一样,非常的受欢迎。在这里我让幼儿通过看、摸、做来了解各元素的区别,理解面粉与面团的不同之处。知道面粉需要加水发酵膨胀形成面团这一生活常识。幼儿通过自己的体验来感知使幼儿的探索欲望更积极。

(二)亲自动手,亲身感受。

理解了面粉与面团的不同结构后我们来了此课的重点,制作小圆子。在做前就听到小朋友在嚷嚷:我奶奶以前就做过这个,可是他不让我玩等话。凭借着橡皮泥经验,每个宝宝都像熟练的面点师一样搓起来的汤圆又大又圆。不一会大大小小的汤圆就出炉了,当然还外加了面条,大饼,看来幼儿的生活经验是很丰富的。

四、成效表述

此次活动本着《指南》的精神贯入,让每位幼儿在已有经验及兴趣中亲身操作、亲身体验,以幼儿为主,学习为辅的进行的系列活动正是我们现在所学习及倾向的。而根据幼儿喜爱、结合幼儿年龄水平选择活动更是一个推进你活动的第一步。因此从幼儿生活经验出发,以自主观察,触碰,实验为准,以幼儿自己的理解方式学习制作小圆子,让活动变得更精彩。

 

 


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